La Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo, che per quattro interi giorni riempie di sapori, profumi e colori il centro storico del capoluogo con centinaia di espositori provenienti da ogni parte del Piemonte, ma non solo.

Accanto ai momenti esclusivamente enogastronomici, gli organizzatori hanno pensato a proposte turistiche, iniziative scientifico-culturali e spettacoli di intrattenimento per rendere la Fiera un evento “globale”, capace di attrarre non solo gli appassionati del “gusto”, ma chiunque desideri vivere un fine settimana a stretto contatto con la cucina genuina di Cuneo.

Ci sono validi motivi per trascorrere questo la week-end dal 15 al 18 ottobre a Cuneo:

- gli espositori sono attentamente selezionati da un pool di esperti e questo garantisce la qualità dei prodotti esposti ed in vendita;
- la possibilità di partecipare a un evento che è arrivato nel 2009 all’ambito riconoscimento di fiera “nazionale”;
- l’occasione giusta per visitare la città di Cuneo e le sue suggestive vallate.

Tra le iniziative, da segnalare:

- I laboratori del gusto
Vere e proprie lezioni dove i partecipanti, seduti ai banchi di un’aula del gusto, apprendono, confrontano, assaggiano, toccano con mano i prodotti presentati, affinando la propria sensorialità.
- La fattoria didattica
Per conoscere da vicino il mondo degli animali da cortile, degli orti e dei frutteti.
- Antichi Sapori
Un viaggio tra cibo e cultura per scoprire il ricco patrimonio gastronomico che trova nelle castagne, nei fagioli, nei peperoni di Cuneo, nei porri di Cervere, nella pregiata carne della razza piemontese e nei mille sapori della montagna.

Per informazioni:
www.marrone.net

This entry was posted on Lunedì, Ottobre 12th, 2009 at 3:55 pm and is filed under Cucina italiana, cultura italiana. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.