Finalmente, in Italia, una mostra dedicata a Piet Mondrian con opere, eccezionalmente concesse dal Gemeentemuseum dell’Aia al Museo di Santa Giulia (Brescia), che saranno visibili dal 28 Ottobre 2006 sino al 25 Marzo 2007.

L’esposizione raccoglie circa ottanta opere del pittore, che sono di eccezionale qualità perché illustrano l’intero percorso pittorico dell’artista.
Per la prima […]

Oggi parliamo della brioche: delizioso dolce a forma di cornetto, con il quale ci interfacciamo spesso e con gioia a colazione, fatto di pasta sfoglia farcita con crema, marmellata e con quant’altro decidano i panettieri.
Quello che non sapevamo è che questa deliziosa creazione ha alle spalle una storia veramente avvincente, che adesso vi andiamo a […]

Oggi desideriamo raccontarvi un’altra storia legata al cibo e parlarvi di un piatto tipico del Lazio noto in tutta Italia come: “Bucatini alla Amatriciana”!

Il nome di questo piatto deriva da una cittadina montana, Amatrice, disegnata forse dal pittore e architetto Cola dell’Amatrice (1529 circa) e patria dei famosi spaghetti.
Per chi non li conoscesse, i […]

Il Salone Internazionale del Gusto è una manifestazione a cadenza biennale, organizzata da Slow Food, la Regione Piemonte e, quest’anno, anche dalla Città di Torino.
Dal 1996 il Salone del Gusto è un appuntamento costante per chi vuole scoprire, conoscere e apprezzare il meraviglioso mondo dell’enogastronomia.
Un crescente successo, che ha portato all’attenzione del grande pubblico non […]